慕鈺華三星蔥油餅

慕鈺華三星蔥油餅(青蔥餅)對宜蘭在地農業經濟用心，將全國最好最知名的三星蔥開發成健康美味的農特產品，熱愛美食的老饕慕鈺華一吃覺得青蔥餅餅厚內Q蔥香，有別於市面的"蔥油餅"，不油不膩又不放味精，不但好吃又很健康。慕鈺華小姐當下決定予以推廣，也開啟了慕鈺華三星蔥油餅的創業過程。

三星蔥-「三星四寶」

三星蔥產於宜蘭三星鄉，由於三星鄉雨水充沛加上灌概三星蔥的蘭陽溪上游水源沒有受到污染，一直孕育著宜蘭地區的優良農產品，所栽培的青蔥，品質更是位居全台之冠，因此被稱為「三星四寶」之一。三星蔥屬於細蔥類中的「四季蔥」，又稱九條蔥、日本蔥、大廣蔥等，其特徵是蔥白長、葉肉厚、纖維柔嫩、蔥味香濃、口感佳且富含纖維質和多種營養素。

宜蘭名產─慕鈺華三星青蔥餅

位於宜蘭的慕鈺華食品行，除了其知名的慕鈺華三星青蔥餅外，慕鈺華食品行也利用在地的的素材發展了許多特色的宜蘭名產供民眾購買，例如：蔥香四溢入口回味的三星蔥薄餅、採用宜蘭名產─黃金棗製作的全麥黃金酥和精製純手工外皮酥脆內層 Q軟的黃金蔥抓餅等，現在更提供了網路訂購的服務，讓無法親自到宜蘭品嚐美食的人，也可以透過網路訂購及配送，吃到正港的宜蘭名產！